Mengingat fungsi utama dari nasi adalah pemberi rasa kenyang dan menyediakan energi, sebenarnya kita juga bisa mengganti nasi dengan bahan makanan lain yang bisa memberikan manfaat yang sama seperti kentang, jagung, ubi, roti, dan lain-lain. Hal ini berarti, berhenti makan nasi dan menggantinya dengan sumber karbohidrat lainnya tidak masalah untuk dilakukan.
Bahkan, seorang ahli gizi India mengatakan berhenti makan nasi selama sebulan dapat membantu menurunkan berat badan dan menstabilkan kadar gula darah.
Ria Desai, ahli gizi di Rumah Sakit Wockhardt, di India, juga menjelaskan berhenti mengonsumsi nasi selama sebulan dapat menyebabkan penurunan berat badan.
Manfaat tersebut bisa didapatkan dengan syarat konsumsi nasi tersebut tidak digantikan biji-bijian dan kalori lain serta jumlah total karbohidrat di dalamnya.
Selain itu, satu hal yang terpenting adalah jangan sampai tubuh Anda kekurangan asupan karbohidrat.
Jika ingin berhenti atau membatasi konsumsi nasi, pastikan menggantinya dengan sumber karbohidrat lain yang tak kalah berkualitas.