Menurut Linkedin, Patrice pernah menjabat sebagai Manager Chef di Ma Joly Restaurant Bali. Ayah dua anak itu juga sempat bekerja sebagai Executif Chef to Dir F&b Gran Senyiur Hotel Balikpapan, Sintesa Peninsula Hotel, Discovery Hotel Jakarta hingga Angkasa Pura Hotel in-Flight.
Selain itu, Patrice juga sempat dipercaya untuk menjadi Food and Beverage Specialist di Ramayana & Company tujuh tahun lamanya.
Menariknya, Patrice pernah menjamu beberapa orang penting, termasuk Presiden RI ke-6, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY). Saat ini, pria ulusan Hotel School France ini menjadi Executive Chef di Paul Patisserie Indonesia.
Demikian ulasan mengenai profil Patrice Bouttier. Semoga bermanfaat!