"Alhamdulillah aku tidak ada tantangan yang berat sampai sekarang, karena aku sudah matang di mindset," katanya.
Selain membangun pola pikir yang tepat, Ery juga menerapkan prinsip yang cukup sederhana dalam mengatur pola makan. Dia meyakini tidak ada makanan yang benar-benar buruk atau harus dihindari sepenuhnya saat menjalani program penurunan berat badan.
Baginya, yang terpenting adalah kemampuan seseorang dalam mengontrol jumlah kalori yang masuk dan keluar dari tubuh.
"Tidak ada makanan yang jahat. Yang jahat adalah kitanya. Ketika kita tidak bijak terhadap calorie in, tidak bijak terhadap calorie out, itulah yang menyebabkan obesitas," tutur Ery.
Pria tersebut juga menekankan pentingnya menemukan pola makan yang nyaman dan bisa dijalani dalam jangka panjang. Setelah memahami kebutuhan tubuhnya, Ery tidak lagi menerapkan pantangan makanan yang ketat.
Dia masih mengonsumsi makanan favorit seperti ayam goreng, tetapi tetap mengatur porsinya agar tidak berlebihan. Selain itu, Ery memastikan setiap menu makan tetap mengandung gizi yang seimbang.
"Apa saja. Ayam goreng, tapi nasiku lima suap. Harus ada sayuran. Saya tidak menghindari nasihat dokter gizi bahwa yang baik adalah pola menu makan seimbang, ada karbonya, ada proteinnya, ada seratnya," jelasnya.