Saat ini mereka hanya beternak sapi dan anak sapi, dan pada saat kekeringan berlangsung, bahkan tanaman pakan ternak ikut gagal panen.
Meskipun kulitnya berasal dari jeruk yang mereka kirim ke perusahaan jus, tak pernah terpikir oleh mereka sebelumnya untuk menggunakan produk sampingan sebagai pakan ternak.
"Ini bukan sesuatu yang biasa kami gunakan karena sekali buah itu terjual kami tak melihat jeruk lagi," kata Hoddle.
Bagi perusahaan Eastcoast Juices, yang bertempat di pantai pusat NSW, ini bukan praktek baru namun perjalanan pertama mereka ke pedalaman NSW.
"Kami sudah melakukan ini sejak kami mulai lebih dari 20 tahun lalu, tetapi jelas karena kekeringan semakin memburuk kami mampu memperluas kesempatan itu kepada para petani," kata juru bicara perusahaan, Sam Lentini.