Wakil Wali Kota Bogor Sidak Daging Sapi di Pasar Buntut Temuan Cacing Hati saat Idul Adha

Putra Ramadhani Astyawan
Wakil Wali Kota Bogor, Dedie A Rachim melakukan sidak ke Pasar Bogor di Kelurahan Babakan Pasar, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Rabu (5/7/2023). (Foto: Istimewa)

Namun, mayoritas daging sapi yang dijual untuk konsumsi rutin sebagian besar berasal dari rumah potong hewan yang ada di Kota Bogor. Menurutnya, justru yang harus diwaspadai yakni sapi-sapi yang bukan dari feedlot atau tempat penggemukan hewan ternak yang menerapkan peternakan intensif di Kota Bogor.

"Bisa jadi di tempat-tempat tidak bersih itu ternyata sapi terkontaminasi dengan cacing hati dan ini yang menjadi perhatian kita supaya masyarakat waspada dalam mengonsumsi daging," tuturnya.

"Artinya ke depan tentu pembelian daging kurban atau konsumsi rutin betul-betul harus dimasak dengan baik. Takutnya sumber sapinya ini bukan dari feedlot. Kalau dari feedlot kan makannya konsentrat, kalau makannya di tempat sampah kan banyak. Ada macam-macam. Nah itu yang kita waspadai, supaya masyarakat Kota Bogor aman," tutur Dedie.

Editor : Rizal Bomantama
Artikel Terkait
Kuliner
15 hari lalu

Jangan Langsung Masuk Freezer, Ini Cara Simpan Daging Kurban agar Tetap Empuk!

Megapolitan
1 bulan lalu

Pria ODGJ di Bogor Tewas Tenggelam usai Ceburkan Diri di Situ Cikaret

Kuliner
2 bulan lalu

Serunya Aussie Beef Fair, Beli Daging Sapi Berhadiah ke Sydney!

Megapolitan
2 bulan lalu

Angin Kencang Terjang Ciawi Bogor, 18 Rumah Rusak

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal