Seblak adalah salah satu makanan khas Bandung yang berbahan dasar kerupuk. Seiring berjalannya waktu, varian seblak mulai bermunculan. Salah satunya, Seblak Jeletot.
Dalam bahasa Sunda, Jeletot artinya pedas. Kuah seblak Jeletot berwarna merah, bahkan cenderung kecoklatan. Warna ini diperoleh dari sambal atau bubuk cabai. Aromanya menggelitik hidung sampai membuat kita bersin.
Tak hanya kerupuk, topping atau isian Seblak Jeletot lebih beragam. Ada bakso, sosis, mie kuning, ceker, telur, hingga otak-otak. Rasanya gurih, pedas, dan cocok disantap saat cuaca dingin. Dijamin membuat ketagihan.
Namun, hidangan ini tidak disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Pedasnya cabai bisa membuat sakit perut dan tentunya berbahaya bagi penderita asam lambung.
Sebagai salah satu destinasi wisata terpopuler di Indonesia, Bali mempunyai ratusan pantai cantik yang wajib dikunjungi. Salah satunya Pantai Melasti yang terletak di Desa Ungasan, Kecamatan Kuta Selatan, Kabupaten Badung, Bali. Tepatnya berada di semenanjung bukit Ungasan.