Dia menambahkan, peredaran beras premium dan fortifikasi berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) mencapai 39 persen dari total stok nasional. Amran menyebut sebagian beras premium kini beralih ke kemasan fortifikasi.
Kasus dugaan pelanggaran tersebut kini tengah ditangani penyidik Bareskrim Polri. Amran menyebut penetapan tersangka ditargetkan dilakukan dalam waktu satu hingga dua bulan mendatang.
Selain persoalan fortifikasi, Amran menyoroti kondisi tata niaga beras secara lebih luas. Menurutnya, beras merupakan komoditas strategis sehingga setiap persoalan dalam rantai pasoknya dapat berdampak terhadap stabilitas ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.
Pemerintah, kata dia, telah mengalokasikan subsidi sekitar Rp144 triliun untuk sektor hulu, termasuk benih, pupuk, traktor, dan irigasi. Kebijakan tersebut ditujukan untuk mendukung produksi padi yang nilainya disebut mencapai Rp533 triliun.
Pemerintah juga menggunakan instrumen Harga Eceran Tertinggi (HET), bantuan pangan beras seharga Rp13.000 per kilogram, serta patokan harga gabah untuk melindungi konsumen dan petani.