"Maka segera kita kembalikan fungsi itu agar seluruh produksi kita bisa dikelola, minimal untuk kepentingan nasional kita," tambahnya.
Ganjar pun menyinggung peran Bulog. Dari sembilan bahan pangan, Bulog hanya mengatur satu komoditas yakni, beras.
"Hari ini soal pangan yang sembilan bahan pokok yang dikelola oleh Bulog hanya beras. Minyak goreng kemarin kita kelabakan juga. Semua diserahkan kepada market mechanism," ucap Ganjar.
Mantan Gubernur Jawa Tengah ini menekankan, urusan pangan harus dikelola oleh negara. Tujuannya agar stabilitas harga dapat tercapai di pasaran.
"Pangan harus dikendalikan oleh negara, wajib hukumnya. Stabilitas harga, selesai, pangan dan pendukung pertaniannya termasuk diserfikasi pangan," tandasnya.