PANGKALPINANG, iNews.id - Masyarakat Kota Pangkalpinang dan sekitarnya saat ini wajib waspada. Sebab, di kota yang dikenal dengan Kota Beribu Senyuman itu terdapat kedai atau warung yang menjual “body pelakor”.
Namun “body pelakor” yang satu ini bermakna berbeda. Sebab, “body pelakor” kali ini merupakan sebuah menu makanan di salah satu kedai yang ada di Kota Pangkalpinang.
Kedai yang diberi nama Dilempah OMB tersebut menyajikan menu andalan, yaitu lempah kuning “body pelakor” yang merupakan kepanjangan dari badan, kepala dan ekor ikan.
Hidangan khas Pulau Bangka ini menggunakan bahan dasar ikan laut yang dimasak bersama bumbu-bumbu khusus warisan nenek moyang.
Lempah kuning ikan ini biasanya disantap bersama lalapan sayur dan sambal yang dikenal masyarakat Bangka Belitung dengan sebutan sambal terasi.