Kepala Bulog Cabang Bandung menuturkan, upaya itu seharusnya berpengaruh terhadap stabilisasi gejolak harga. Selain bantuan pangan, Bulog bersama instansi lain, juga menggelar operasi pasar sampai harga stabil.
"Bulog sebagai stabilitator harga ditugaskan melakukan upaya-upaya untuk menstabilisasi harga. Operasi pasar dilaksanakan sesuai kebutuhan, sampai harga beras kembali stabil," tutur dia.
Erwin Budiana mengatakan, saat ini sedang berlangsung operasi pasar bekerja sama dengan Dinas Perdagangan Kota Bandung di 30 kecamatan Kota Bandung. Masing-masing kecamatan disediakan 10 ton beras.
"Lalu kami juga melaksanakan operasi pasar di depan Kantor Bulog Bandung. Juga banyak instansi-instansi lain yang melakukan kerja sama untuk menggelar operasi pasar," ucap Erwin Budiana.
Terkait ketersediaan beras, dia memastikan, stok beras di Gudang Beras Bulog (GBB) Cabang Bandung sangat aman, sampai akhir tahun. Bahkan aman sampai awal panen tahun depan.