Sehingga untuk dua kali pembuatan sudah bisa menghabiskan 1 kg telur. Alhasil dengan naiknya harga telur membuat pengeluarannya jadi dua kali lipat.
Dina Kusnawati tidak berani menaikkan harga jual kue dan roti ke pelanggan. Apalagi kenaikan harga yang tiba-tiba bisa membuat pelanggannya bertanya, mengingat mereka tidak mau tahu meski harga telur saat ini sedang naik.
"Saya biasa jual kue dan roti premium. Misalnya bolu ulang tahun harganya Rp200.000 sampai Rp280.000. Kalau untuk roti satuan dijual Rp10.000 sampai Rp15.000. Jadi meski harga telur naik, saya masih jual dengan harga lama ke pelanggan," ujar Dina.
Sementara itu, Kepala Bidang Perdagangan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) KBB Asep M Azhar mengatakan, harga telur ayam naik dalam sepekan terakhir, dimana harganya saat ini dikisaran Rp32.000, sedang telur ayam kampung Rp50.000.
"Naiknya harga telur itu karena pasokan yang kurang sementara permintaan tinggi. Untuk KBB telur dipasok dari wilayah Tasik (Tasikmalaya) dan Brebes," kata Asep M Azhar.