BANDUNG BARAT, iNews.id - Bagi anda yang sedang mencari kuliner dan suka dengan sate, warung terapung di kawasan Cihampelas, Kabupaten Bandung Barat (KBB) ini merupakan pilihan tepat. Warung Bale Apung Sangkuriang ini menyajikan menu khas andalan, sate sangkuriang.
Dagingnya empuk dengan bumbu rempah alami, akan memberikan Anda pengalaman unik dan eksotis. Sambil menyantap sate sangkuriang, Anda bisa menikmati keindahan alam di Waduk Saguling.
Sejumlah spot foto menarik disediakan di bale apung membuat penyuka swafoto seperti dimanjakan. Jika ingin menikmati suasana, berkeliling Waduk Saguling, Anda bisa naik perahu yang disediakan pengelola.
Pengelola Bale Apung Sangkuriang Rosyan Anwar mengatakan, sate sangkuriang ini merupakan resep dari Cidaun, Cianjur selatan dan dikembangkan di kabupaten bandung barat.
Sate sangkuriang, kata Rosyan, memiliki cita rasa khas. Menggunakan daging sapi pilihan dari bagian tertentu, membuat sate sangkuriang sangat empuk.