Ayah Soedomo Mergonoto, Go Soe Loet mulanya berjualan kopi dengan cara dipanggul di antara Jalan Panggung hingga Pelabuhan Tanjung Perak.
Bersama dua saudaranya, Go Soe Loet menjual kopi dengan merek Hap Hoo Tjan. Soedomo Mergonoto kala itu juga sering membantu sang ayah menyajikan kopi dengan dengan cara berkeliling memakai sepeda onthel di kawasan Tanjung Perak.
Soedomo Mergonoto belajar banyak tentang seluk beluk kopi hingga cara menjalankan bisnis kopi. Kemudian ketika ia dewasa, Soedomo Mergonoto sempat menjajaki berbagai profesi. Ia disebut pernah menjalani pekerjaan di vulkanisir ban hingga menjadi kernet bemo.
Namun di tahun 1978, Soedomo Mergonoto mulai mencoba peruntungan di dunia bisnis dengan mempromosikan kopi keluarga miliknya.
Di tangan Soedomo Mergonoto, Go Soe Loet, dan kedua saudaranya, bisnis kopi bermerek Hap Hoo Tjan berkembang begitu pesat.