Pada tahun 1993, Hendy mulai bekerja di pemerintahan dengan bergabung di Ditjen Perkeretaapian Kementerian Perhubungan. Selama bertugas, ia memperoleh pengalaman serta menempati sejumlah jabatan.
Dia pernah menjabat sebagai Pimpro Pembangunan Lintas Utara Jawa, Pimpro Prasarana KA Sumatera Selatan, Pimpro Prasarana KA Jawa Tengah, Kasatker KA Cirebon-Kroya, dan Kasatker Pengembangan KA Jawa Tengah. Pada tahun 2016, Hendy memilih pensiun dini dari pengabdiannya sebagai PNS. Lima tahun kemudian, ia pun terpilih sebagai Bupati Jember.
Sebagai bupati, Hendy banyak menciptakan ide-ide untuk memajukan Jember. Salah satunya yakni inisiasi mengenai program Jember Berbagi yang mulai muncul pada Juni 2022. Program itu merupakan lanjutan dari program Jember Hadir Untuk Rakyat atau JHUR yang diadakan setiap hari Jumat dan Sabtu setiap minggunya.
Selain itu, Hendy juga melakukan digitalisasi untuk berbagai proses pelayanan bagi masyarakatnya. Misalnya, pembayaran di Badan Pendapatan Daerah (Bapenda) yang sudah bisa dilakukan secara daring melalui aplikasi J-Mbako (Jember Mbayar Pajak Online). Digitalisasi tersebut disambut baik oleh masyarakat Jember secara keseluruhan.