5 Tempat Kuliner di Lamongan, Nomor 4 Tak Ditemukan di Daerah Lain

Bashirotul Insiya
Soto ayam Cak Mardi, salah satu kuliner legendaris di Lamongan. (Foto: Ninik Wijayanti via Google)

Kuah yang kental pada soto ayam Cak Mardi menjadi pembeda soto ini dengan yang lainnya. Satu mangkok soto yang disajikan di sini berisikan nasi, irisan ayam, telur, kubis, ditaburi dengan koya dan disiram dengan kuah soto dengan cita rasa yang nendang. Sebagai pelengkapnya, kalian bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis sehingga rasa sotonya akan terasa lebih segar. Jangan lupakan dengan sambal, kecap dan kerupuknya.

Meski terlihat sederhana, tempat makan ini terbilang luas sehingga cocok untuk acara kumpul-kumpul bersama keluarga. Di dalam warungnya, kalian akan melihat gerobak soto.

Soto Ayam Cak Mardi berada di Jalan KH Ahmad Dahlan Nomor 53 Jetis, Tlogoanyar, Lamongan. Buka setiap hari pukul 07.00 sampai 21.00 WIB. Satu mangkok dibanderol seharga Rp15.000 saja.

2. Wingko Babat Loe Lan Ing

Wingko menjadi salah satu makanan hasil kreasi masyarakat Tionghoa. Makanan berbahan dasar kelapa ini pertama kali dibuat pada 1898 di Babat, Lamongan. Jadi tak mengherankan jika wingko babat Loe Lan Ing menjadi salah satu tempat kuliner yang melegenda di Lamongan.

Apa pembeda antara wingko di sini dengan wingko lainnya? Wingko babat Loe Lan Ing masih menggunakan cara pengolahan tradisional yaitu dimasak dengan tungku batu dan kayu bakar. Mereka pernah mencoba memasak wingko untuk memakai oven, namun rasa yang dihasilkan tidak seenak menggunakan tungku batu.

Editor : Ahmad Islamy Jamil
Artikel Terkait
11 hari lalu

Gempa Terkini Guncang Malang Jatim, Cek Kekuatan Magnitudonya

13 hari lalu

BULOG Dukung Penuh Operasionalisasi Koperasi Desa Kelurahan Merah Putih Serentak Hari Ini

13 hari lalu

Gempa Magnitudo 3,3 Guncang Malang Jatim Sore Hari Ini

13 hari lalu

Kecelakaan Truk di Jombang Bikin Macet hingga 2 Km, Sopir Tak Ditemukan

16 hari lalu

Gunung Semeru Meletus Malam Ini, Muntahkan Abu Vulkanik Setinggi 700 Meter 

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal