Oleh-oleh ini dibuat dari tahu yang diisi dengan irisan bakso. Tak heran jika buah tangan ini laku keras, karena rata-rata masyarakat Indonesia memang menyukai bakso.
Kuliner satu ini adalah abon yang terbuat dari ikan patin sebagai bahan utamanya. Perpaduan rasa gurih, pedas dan manis menjadi ciri khas rabuk patin ini.
Meski rasanya pedas, kuliner satu ini menjadi salah satu kuliner yang paling diburu oleh wisatawan, karena abon ikan ini ditambahkan dengan sambal kandas sarai yang lezat dan pedas.
Kuliner ini umumnya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan gula, santan, dan bahan-bahan lainnya.
Wadai apam menjadi salah satu oleh-oleh khas Palangka Raya yang memiliki tekstur lembut dan sedikit lengket, dengan rasa manis dan aroma santan yang khas. Biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup yang populer di daerah tersebut.