SAMARINDA, iNews.id - Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) hingga saat ini belum memiliki alat penyimpanan produk pascapanen. Padahal alat tersebut mampu menampung produksi para petani hingga enam bulan.
"Keberadaan alat ini sangat penting untuk menekan laju inflasi mendekati tahun baru dan hari besar keagamaan seperti sekarang karena mampu menyimpan produk pascapanen hingga enam bulan," kata Kabid Ketersediaan dan Distribusi Dinas Pangan, Tanaman Pangan, dan Hortikultura (DPTPH) Kaltim M Alimuddin di Samarinda, Minggu (24/4/2022).
Menurutnya, jika Kaltim memiliki alat dengan nama Control Atmosphere Storage (CAS) maka akan ditaruh di Toko Tani Indonesia atau Pasar Mitra Tani milik Pemprov Kaltim.
Dia mengatakan CAS tidak mungkin ditaruh di kelompok tani karena biaya operasional cukup tinggi. Namun jika ditaruh di Pasar Mitra Tani, maka biaya operasional akan ditanggung pemerintah atau pengelola Pasar Mitra Tani.
Keluhan belum memiliki CAS ini pernah disampaikan kepada Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian Prihasto Styanto, pada Rabu (22/4/2022) saat meresmikan Gelar Pangan Murah di halaman Koramil 0901-03 Samarinda Seberang.