BANTUL, iNews.id – Bunga telang (Clitoria Ternatea) selama ini dikenal sebagai tanaman hias yang merambat. Bunganya berwarna biru atau ungu ini mirip dengan organ kelamin wanita. Ternyata bunga ini banyak memiliki manfaat untuk kesehatan dan menjadi ladang bisnis yang menggiurkan.
Perajin bunga telang, Danang Ari Krisnadi mengatakan bunga ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Mulai dari obat mata, pewarna rambut, meningkatkan imunitas tubuh sampai dengan menurunkan kolesterol. Di rumahnya di Desa Sidomulyo, Kecamatan Bambanglipuro dia telah mengembangkan bunga ini menjadi berbagai produk minuman, makanan sampai kosmetik.
“Awalnya saya buat untuk minuman dan makanan,” katanya, Kamis (1/10/2020).
Untuk mengonsumsi teh bunga telang cukup mudah seperti menyeduh teh pada umumnya. Cukup dicampur dengan air panas, airnya sudah bisa dijadikan minuman. Awalnya teh bunga telang hanya untuk dikonsumsi keluarganya, namun kini banyak diminati pasar.
“Selama masa pandemi Covid-19, banyak yang mencari untuk meningkatkan imunitas,” katanya.