Untuk model Galaxy S21 akan hadir dalam pilihan warna abu-abu, merah muda, ungu dan putih. Varian Galaxy S21 Plus akan tersedia dalam warna merah muda, ungu, silver dan hitam. Dan Galaxy S21 Ultra hanya akan hadir dalam warna hitam dan silver.
Android Authority juga mengungkap Galaxy S21 Ultra akan menggunakan kamera utama 108 MP, disandingkan dengan dua sensor 10 MP yang salah satunya akan memiliki optical zoom 10x.