JAKARTA, iNews.id - Sejarah perjalanan rempah di Indonesia sangat menarik untuk dieksplorasi. Perlu diketahui, pada masanya, rempah asal Indonesia dikenal hingga mancanegara.
Lantas, seperti apa sejarah perjalanan rempah asli Indonesia? Berikut ulasannya dirangkum pada Senin (11/12/2023).
Ya, bagi pencinta sejarah, ada baiknya Anda berkunjung ke Museum Kebangkitan Nasional, Jakarta. Terutama pada momen liburan Natal dan Tahun Baru, Anda bisa mengajak keluarga untuk liburan ke museum.
Berada di museum ini, Anda akan mendapatkan edukasi mengenai sejarah jalur rempah dunia. Museum dan Cagar Budaya (MCB) atau yang juga dikenal dengan Indonesian Heritage Agency (IHA) membuka pameran bertajuk "Jalur Rempah: Rumah Rempah Dunia" di Museum Kebangkitan Nasional, Jakarta pada 9 hingga 31 Desember 2023.
Sadiah Boonstra selaku koordinator kuratorial mengatakan, pameran ini merupakan gagasan untuk menarasikan ulang sejarah perjalanan dan perdagangan Rempah Nusantara. Mengisahkan mengenai proses penyebaran yang sudah terjadi jauh sebelum bangsa Eropa melakukan pencarian dan ekspedisi rempah ke wilayah Nusantara.
"Jalur rempah tidak hanya di Indonesia tapi ada peran Timur Tengah dan Eropa. Rempah penting digunakan di dapur sebagai obat dan banyak manfaat. Orang Eropa mencari sumber rempah. Itu alasan mereka mencari sumber ke Nusantara," ujar Sadiah, melalui keterangannya belum lama ini.
Menurut dia, rempah menyebar melampaui batas ruang dan waktu. Rempah telah ditemukan di dalam tubuh dan makam raja-raja Mesir Kuno dari abad ke-13 SM, hingga hadir dalam sepiring hidangan saat ini.