JAKARTA, iNews.id - Jahe telah dikenal luas sebagai bahan rempah yang mempunyai ragam manfaat bagi kesehatan. Tak sekadar tanaman rimpang, jahe bahan obat-obatan yang berkhasiat untuk kesehatan manusia. Salah satunya bisa dibuat menjadi minuman sehat.
Pasalnya, jahe kaya akan bahan kimia alami yang dapat meningkatkan kesehatan dan kebugaran orang yang mengonsumsinya. Selain digunakan pada makanan, Anda bisa mengolah jahe sebagai minuman.
Salah satunya yang paling mudah adalah air jahe. Minuman ini tidak hanya bisa menghangatkan tubuh dan tenggorokan, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat lainnya.
Apa saja? Simak informasi selengkapnya, seperti dirangkum dari Healthline, Sabtu (13/2/2021).
Kaya antioksidan
Jahe mengandung antioksidan yang dapat melawan spesi oksigen reaktif (ROS), yang menyebabkan stres oksidatif dan merusak sel-sel tubuh Anda. Mengkonsumsi makanan dan minuman dengan antioksidan, seperti air jahe, dapat membantu mencegah dan melawan efek samping negatif dari ROS.