Bahan:
3 jagung manis
2 butir telur ayam
1/4 sdt bawang putih bubuk
1 sdm maizena
1 batang seledri
1 batang daun bawang
1 wortel parut halus (optional)
Garam, merica, dan kaldu ayam/jamur
1/2 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Parut halus 2 jagung manis, sisanya yang 1 diserut pakai pisau saja supaya ada tekstur jagung.
2. Campurkan semua bahan aduk rata.
3. Panaskan minyak, lalu goreng adonan dengan api sedang saja hingga matang. Angkat dan tiriskan, lalu sajikan. Selamat menikmati
2. Resep Sup Bakso
Menu arisan keluarga selanjutnya ada sup bakso. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan murah meriah.
Bahan:
Bakso sapi sesuai porsi
2 cm jahe
100 gr daun bawang
100 gr daun seledri
1 wortel
1 bawang bombai
5 bawang merah
5 bawang putih
Wortel secukupnya
Kentang secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan air sesuai rebus, sambil tunggu mendidih potong dadu wortel, kentang, dan bakso.
2. Kemudian tambahkan chicken knor, lada bubuk garam.
3. Masukan daun bawang, seledri, dan taburi bawang goreng. Koreksi rasa, sup bakso siap disajikan.