JAKARTA, iNews.id - Resep jajanan anak harga Rp1.000 tahan lama sebenarnya sangat mudah dibuat. Beberapa resep simpel ini juga bisa menjadi ide peluang usaha untuk mendapatkan penghasilan.
Jajanan anak-anak memang selalu menjadi favorit. Tak hanya anak-anak, jajanan ini juga banyak dicari dan dinikmati oleh orang-orang dewasa.
Selain enak dan caranya yang mudah untuk dibuat, jajanan anak bisa disimpan dalam lemari pendingin, untuk beberapa waktu sehingga awet atau tahan lama.
Berikut ini adalah 5 resep jajanan anak harga Rp1.000 yang terjangkau dan tahan lama. Dirangkum pada Selasa (9/5/2023).
Bahan:
250 gr tepung terigu
80 gr tepung tapioka
3 buah sosis, potong dadu ukuran kecil
2 batang daun bawang, iris-iris kecil
1 sdt garam atau sesuai selera
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdm merica bubuk
750 ml air
Bahan tambahan:
2 butir telur
2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan menjadi satu, kecuali bahan tambahan. Lalu masukkan secara bertahap dan aduk-aduk hingga bahan tercampur rata.
2. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan 2 butir telur dan minyak goreng. Aduk-aduk lagi sampai merata.
3. Masukkan 1 centong adonan ke teflon, setelah pinggirannya mulai kering dan lepas dari teflon langsung angkat. Gulung adonan lalu potong jadi dua, dan tusuk menggunakan tusukkan sate.
4. Balur adonan dengan telur yang telah dikocok lepas, lalu goreng. Martabak Sosis Gulung siap untuk dijajakan.
Bahan:
2 bungkus pangsit
2 bungkus bumbu varian apa saja sesuai selera, boleh menggunakan balado, barbeque, atau pedas
Cara Membuat:
1. Potong-potong pangsit berbentuk segitiga atau sesuai selera. Setelah semua adonan pangsit dipotong-potong, goreng pada minyak yang sudah panas. Setelah berwarna kuning keemasan, angkat pangsit lalu masukkan ke dalam toples.
2. Kerupuk pangsit siap dijual. Untuk variasi, bisa juga menggunakan bumbu penyedap lain.
Bahan:
2 butir telur
Air secukupnya
Bumbu penyedap secukupnya
Cara membuat:
1. Campur telur, air, dan bumbu penyedap menjadi satu lalu kocok lepas. Lakukan sampai telur terlihat berbuih.
2. Panasakan minyak, lalu tuang adonan telur lalu gulung-gulung.
Tips: Kunci antigagal yang digunakan adalah untuk 1 butir telur menggunakan 3 sdm air. Ketika menuang adonan, usahakan sedikit ditarik ke atas, sehingga bisa membentuk seperti jaring jaring.