Marinasi Ayam Yakiniku
Bahan :
2 dada ayam, potong dadu
Bumbu (aduk jadi satu):
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt bawang putih
3 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm madu
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt merica
Cara membuat :
1. Rendam ayam dengan bumbu, simpan di freezer
2. Jika ingin dimasak, turunkan ke kulkas bawah semalam sebelumnya, panggang di teflon dengan api kecil hingga matang kecoklatan.