JAKARTA, iNews.id - Memilih menu enak dan lezat dijadikan stok lauk memang tidak terlalu mudah. Anda harus memilih makanan yang sehat dan tahan lama agar lauk tidak basi.
Tenang saja, Anda bisa membuat berbagai masakan lezat, seperti ayam, empal, daging, dan lainnya. Beberapa menu bisa Anda siapkan terlebih dahulu dan distok di freezer. Jika ingin dimakan, Anda hanya tinggal memanaskan atau memanggang.
Ingin tahu resep lauk apa saja yang bisa disimpan di frezer? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @dapur.pandamerah, Jumat (14/8/2020).
Marinasi Steak Ayam
Bahan :
2 dada ayam, belah 2 melebar
Bumbu (aduk jadi satu):
1 sdm air jeruk nipis
1 sdt bawang putih
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm saus inggris
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
1. Rendam ayam dengan bumbu, simpan di freezer
2. Jika ingin dimasak, turunkan ke kulkas bawah semalam sebelumnya, panggang di teflon dengan api kecil hingga matang kecoklatan.