4. Minuman gandum
Susu oat sangat efisien dalam menurunkan kadar kolesterol. Ini mengandung zat yang disebut beta-glukan yang berinteraksi dengan garam empedu dan menciptakan lapisan seperti gel di usus yang pada gilirannya membantu mengurangi penyerapan kolesterol.
Satu cangkir susu oat menyediakan 1,3gm beta glukan. Selalu pastikan untuk memeriksa label beta-glukan pada karton minuman gandum.
5. Smoothie berry
Buah beri adalah sumber antioksidan yang kaya dan dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Banyak buah beri seperti stroberi, raspberry, blueberry, dan blackberry sarat dengan antioksidan dan serat.
Segenggam buah beri dengan susu rendah lemak sebagai shake setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan.
6. Minuman kakao
Kakao mengandung antioksidan yang disebut flavanol yang membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Kakao adalah bahan utama yang ditemukan dalam cokelat hitam yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal tingkat tinggi yang membantu meningkatkan kadar kolesterol.