JAKARTA, iNews.id - Resep Chicken Cordon Bleu merupakan salah satu makanan lezat yang bisa dikreasikan di rumah. Biasanya, menu ini selalu tersaji di berbagai restoran
Chicken Cordon Bleu terbuat dari bahan utama daging ayam yang difillet. Daging ayam yang dipakai biasanya bagian dada. Daging ayam difillet selebar mungkin, agar potongan chicken cordon bleu terlihat lebih besar.
Kemudian, ditambah dengan keju mozarela dan smoked beef. Selanjutnya dicelup dengan telur dan tepung roti kasar, lalu goreng hingga matang.
"Kalau denger namanya Cordon Bleu itu kaya bahasa Prancis ya, tapi ternyata Chicken Cordon Bleu itu berasal dari Amerika. Kalau tahu teknik bikinnya sebenarnya bikin ini tuh gampang, simple, bahan juga minimalis. Makanya ditulisin step by step plus tips biar berhasil bikinnya ya," tulis Instagram @safiraazaki.
Chicken cordon bleu paling enak disajikan dengan saus sambal dan mayones. Rasanya gurih dan lezat. Teksturnya juga sangat renyah. Agar Chicken Cordon Bleu enak seperti di restoran, Anda bisa memakai trik resep pilihan.
Anda dapat menikmati Chicken Cordon Bleu bersama potato wedges dan sayur rebus seperti wortel serta buncis. Menu ini akan sangat menggugah selera.
Tertarik membuat Chicken Cordon Bleu enak dan lezat? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @safiraazaki, Senin (19/10/2020).