JAKARTA, iNews.id - Ayam bakar bacem menjadi salah satu menu alternatif yang bisa disajikan untuk sehari-hari. Ayam yang dimasak panggang dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan ini memiliki rasa lezat dan gurih.
Anda tentu sangat familiar dengan tempe dan tahu bacem. Jika sudah bosan menyantap tempe dan tahu bacem, Anda bisa memilih daging ayam.
Untuk membuat ayam bacem ini juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyajikan beberapa bahan-bahan seperti, satu ekor ayam, gula merah, bumbu halus yang terdiri dari bawang, kemiri dan ketumbar.
Sebelum memanggang ayam bakar bacem, Anda harus mengungkep ayam dengan rempah-rempah. Rasanya makin legit jika Anda menambahkan air kelapa. Setelah masak, kemudian ayam bisa Anda panggang sesuai selera.
Tertarik membuat ayam bakar bacem enak dan empuk? Berikut ulasannya seperti dirangkum melalui Instagram @deviirwantari, Rabu (11/11/2020).