Bahan:
Ayam fillet potong dadu (kucuri lemon dan marinate 15 menit dengan saus yakiniku + saus tiram)
Bawang bombai
Bawang putih
Paprika (bisa ganti cabai merah)
Daun bawang
Wijen putih
Margarin
Saus Yakiniku
Saus tiram
Minyak wijen
Kecap ikan
Kecam manis
Merica
Garam/kaldu jamur
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin sampai harum lalu masukkan paprika/cabai iris lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi.
2. Beri 1 sdm minyak wijen, disusul saus yakiniku, saus tiram, kecap ikan dan kecap manis agak banyak.
3. Boleh tambah air. Bisa juga tidak perlu tambah air, karena saus yakiniku agar cair.
4. Beri merica dan kaldu jamur, lalu beri daun bawang, sajikan langsung dengan garnies wijen putih.