Bahan:
1 ikat bayam
10 sdm tepung beras
2 sdm tepung tapioka
1 butir telur
2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt bawang putih bubuk
1/4 sdt kunyit bubuk
1/2 sdt ketumbar
200 ml air
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan, aduk rata.
2. Masukkan bayam ke dalam adonan, goreng satu persatu hingga bayam matang kecoklatan. Sajikan.
3. Note: masak di minyak panas, masukkan satu-satu jangan langsung banyak agar tidak menempel.