JAKARTA, iNews.id - Chicken katsu merupakan salah satu kuliner khas Jepang yang digemari banyak orang. Terbuat dari fillet daging ayam yang dipipihkan, dibalut tepung panir, kemudian digoreng kering.
Ada banyak cara untuk menikmati chicken katsu, mulai dari menyantap dengan saus dan mayones. Bisa juga disajikan dengan saus lada hitam.
Kali ini, jika penasaran mencicipi chicken katsu, Anda bisa membuat di rumah. Bahan dasar chicken katsu sangat sederhana. Anda hanya memarinasi daging ayam dan kemudian dibaluri tepung panir. Setelah itu digoreng kering hingga berwarna keemasan.
Penasaran membuat chicken katsu enak dan renyah? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @matthewmaureen, Senin (13/12/2021).