JAKARTA, iNews.id - Resep bolu kukus ketan hitam merupakan salah satu cake yang digemari banyak orang. Camilan ini identik dengan teksturnya yang lembut dan lezat.
Seperti namanya, bolu kukus ketan hitam terbuat dari bahan dasar tepung ketan hitam yang dimasak menggunakan teknik mengukus.
Bolu kukus biasa dijadikan menu pemanis di beberapa acara. Selain karena rasanya yang enak, cara membuat bolu kukus juga mudah dikreasikan.
Penasaran ingin membuat bolu kukus ketan hitam? Berikut ulasannya dirangkum pada Jumat (10/12/2021).
1. Resep bolu kukus ketan hitam original
Bahan:
2 butir telur
7 sdm gula putih
1/2 sdt sp
8 sdm tepung ketan hitam
1 sachet Dancow putih
1 santan kara
4 sdm minyak sayur