JAKARTA, iNews.id - Chicken katsu menjadi salah satu menu yang digemari banyak orang. Makanan yang berasal dari Jepang ini biasa disajikan dengan saus barbeque.
Gorengan khas Jepang ini terbuat dari fillet daging ayam yang dipipihkan. Kemudian dibalut tepung panir dan digoreng kering.
Chicken katsu juga lezat dijadikan toping donburi atau rice bowl. Selain itu, juga bisa disajikan dalam curry rice, atau saus kari kental.
Tidak harus jauh-jauh untuk mencicipi chicken katsu. Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan. Untuk bahan-bahannya cukup menyiapkan tepung terigu, putih telur, panir, dan lainnya.
Berikut ulasan resepnya dikutip melalui Instagram @anieandriyani, Sabtu (26/9/2020).