JAKARTA, iNews.id - Ada banyak masakan yang bisa diolah dari ikan gurame. Selain enak dimasak dengan cara digoreng, gurame juga lezat dibuat menjadi ikan bakar.
Ikan gurame memiliki daging yang legit dan lezat. Apalagi jika Anda memasak ikan gurame bakar dengan perpaduan bumbu dan rempah spesial.
Untuk membuat gurame bakar juga tidak sulit, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti cabai, lengkuas, jahe, kunyit, daun jeruk, sereh, dan lainnya.
Untuk menambah kelezatan ikan bakar gurame ini, Anda bisa menambahkan santan. Rasa bumbunya akan semakin legit.
Ikan bakarnya gurame paling enak disantap dengan sambal kecap yang dicampur dengan irisan cabai rawit. Selain itu, jangan lewatkan untuk menambahkan lalapan agar semakin segar.