JAKARTA, iNews.id - Cara membuat macaroon tanpa tepung almond terbilang sangat mudah. Jika membuat dengan teknik yang tepat, dijamin macaroon yang enak dan lezat bisa disajikan kapan saja.
Perlu diketahui, macaroon merupakan camilan manis yang cukup digemari banyak orang. Namun, cara membuat macaroon memang seringkali sulit untuk dibuat di rumah karena memerlukan tepung almond yang harganya cukup mahal.
Nah, kali ini tak perlu khawatir. Anda bisa mencoba resep membuat macaroon dengan simpel dan bahan yang mudah. Salah satunya bisa menggunakan oatmeal agar lebih sehat atau bisa juga dengan tepung terigu.
Tentu Anda harus memerhatikan dengan seksama agar macaroon tidak gagal. Anda bisa mencatat resep berikut ini dan beberapa tips dalam mengolah adonan macaroon, dirangkum dari berbagai sumber. Dirangkum pada Selasa (3/1/2023).
Bahan:
50 gram oatmeal (blender hingga halus) atau pakai tepung terigu
38 gram gula pasir butiran halus 50 gram gula halus
1 butir putih telur Secukupnya
Pewarna merah muda Filling : Secukupnya selai cokelat
Cara membuat:
1. Blender oatmeal hingga halus lalu saring, timbang atau bisa diganti dengan tepung terigu.