JAKARTA, iNews.id - Onde onde merupakan salah satu jajanan pasar yang sering ditemukan di pasar-pasar tradisional. Onde onde memiliki bentuk bulat, dengan isian kacang hijau.
Ciri khas dari jajanan onde onde adalah taburan wijen yang ada di bagian kulit luar. Rasanya legit dan menggugah selera.
"Nah ini dia nih salah satu kudapan yang bikin kangen pengen bikin lagi n lagi hhee. Kebetulan masih ada stok tepung beras ketan rosebrand dari @rosekuliner Enak banget ondenya empuk gak alot/keras. Bikin nagih pokoknya wajib coba!," tulis Instagram @yzmalicious.
Onde onde terbuat dari tepung beras ketan. Untuk membuat onde onde memang terlihat mudah. Tetapi, jika salah teknik dan resep, adonan onde onde yang dibuat bisa keras.
Ingin tahu cara membuat onde onde agar tidak keras? Berikut ulasan resepnya seperti dikutip melalui Instagram @yzmalicious, Kamis (22/10/2020).