Bahan:
2 roti tawar kesukaan
1 telur + 50 ml susu ( 5 sdm ) + 1/2 sdm gula + 1 cubit garam
1 sdm selai cokelat
2 buah pisang matang (bisa buah lainnya)
Cara membuat:
1. Campurkan telur, susu, gula, dan garam dalam wadah (adonan cair). Aduk sampai rata.
2. Setelah tercampur rata, taruh bahan tersebut dalam piring yang datar.
3. Panaskan teflon atau pan dan mentega dengan api kecil.
4. Celupkan roti dengan adonan cair secara bolak balik, kemudian masak hingga matang dengan api yang sangat kecil.
5. Masak hingga warna roti terlihat kecoklatan di kedua sisinya. Sisihkan.
6. Oles roti dengan campuran selai cokelat dan tambahkan pisang yang sudah dipotong kecil-kecil di atasnya. Selain pisang, bisa juga menggunakan buah stroberi dan kiwi agar lebih kaya vitamin.