JAKARTA, iNews.id - Resep ayam ungkep merupakan menu paling mudah dibuat kapan saja. Resepnya sangat praktis untuk dikreasikan di rumah. Ayam ungkep biasa dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Biasanya, rempah yang paling sering dipakai adalah lengkuas.
Bahkan, untuk menambah kelezatan rasa ayam ungkep adalah dengan menambahkan parutan kelapa, atau air kelapa. Perpaduan parutan kelapa dan bumbu terasa makin lezat jika digoreng kering.
Untuk membuat resep ayam goreng ungkep tidak terlalu sulit. Anda bisa menjadikan menu ini menjadi stok. Daging ayam yang sudah diungkep bisa disimpan di dalam freezer. Kemudian, jika ingin menyantapnya, Anda hanya mengeluarkan beberapa saja.
Paling enak menyantap ayam ungkep ini dengan nasi putih yang masih panas, sambal, dan lalapan. Siapa saja akan ketagihan mencicipi.
Tertarik membuat resep ayam ungkep enak dan gurih? Berikut ulasannya seperti dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (18/11/2020).