JAKARTA, iNews.id - Cara membuat susu kedelai segar yang dapat dibuat di rumah. Susu yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki banyak manfaat kesehatan.
Susu kedelai mengandung asam lemak omega-3 esensial dan flavonoid yang merupakan sifat antioksidan, anti-inflamasi, dan kardioprotektif. Kandungan susu kedelai ini membuat susu kedelai menjadi minuman sehari-hari yang disarankan untuk dikonsumsi.
Jika tertarik membuat susu kedelai, tidak ada salahnya Anda mengintip berbagai resep ini. Ada banyak cara membuat susu kedelai. Lantas apa saja? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Kamis (7/5/2020).
Cara Membuat Susu Kedelai Murni
Bahan:
250 gr kedelai putih
2,5 L air
100 gr gula pasir
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Sortir kedelai dari benda asing, cuci kedelai, rendam dengan air 6-8 jam (bisa semaleman).