JAKARTA, iNews.id - Cara membuat teh hijau sebenarnya mudah dan tidak rumit. Seperti yang kita tahu, teh hijau merupakan minuman yang populer di daratan Tiongkok, Taiwan, Hong Kong, Jepang, Timur Tengah, hingga Asia Tenggara.
Teh hijau populer lantaran kandungannya yang bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan. Sebab, teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang baik untuk kesehatan. Mulai dari enzim, asam amino, dan polifenol. Selain itu, teh hijau juga mengandung vitamin B, folat, mangan, potassium, magnesium, dan kafein.
Cara membuat teh hijau sebenarnya cukup simpel. Namun belakangan, minuman teh hijau banyak dikreasikan menjadi menu-menu minuman hits dan kekinian. Biasanya, untuk membuat minuman hits dan kekinian itu menggunakan bubuk matcha hingga hojicha.
Nah, seperti apa sih resep teh hijau kekinian? Simak cara membuat teh hijau yang kekinian dan enak, seperti dirangkum pada Rabu (5/5/2021).