Hojicha latte
Cara membuat teh hijau berikutnya yakni hojicha latte. Minuman ini bisa ditemui di beberapa kedai kopi hits, ini menjadi alternatif bila Anda tidak suka minuman dengan kafein tinggi. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
* 1 gram atau 1sdt bubuk hojicha
* 3 sendok makan air panas dengan suhu 90 ° C atau mendidih
* 1 cangkir susu murni
* 1 sendok teh gula (opsional)
Cara pembuatan:
1. Siapkan wadah mangkuk kecil atau cangkir yang lebar untuk menyeduh hojicha.
2. Masukkan satu sendok teh bubuk hojicha dan tiga sendok makan air panas atau air mendidih.
3. Aduk sampai rata dan agak berbuih dengan chasen atau sendok biasa.
4. Siapkan susu. Secara terpisah, panaskan susu dengan microwave atau kompor. Lalu tambahkan gula, jika Anda ingin hojicha yang lebih manis.
5. Tuang hojicha ke dalam gelas atau cangkir penyajian. Lalu tambahkan susu panas. Aduk rata.
Es kopi matcha
Cara membuat teh hijau berikutnya yakni es kopi matcha. Minuman ini bisa ditemui di beberapa kedai kopi hits. Sesuai namanya, minuman ini perpaduan antara kopi dan matcha. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
* 1 sachet bubuk kopi instan
* 1 sachet bubuk matcha instan
* 150 ml susu full cream
* es batu secukupnya