Selain itu, yang paling penting untuk diingat adalah pinang muda tidak dianjurkan sama sekali bagi ibu hamil dan menyusui. Untuk lebih lengkapnya, simak cara mengolah buah pinang muda untuk minuman segar dan enak berikut ini. Dirangkum pada Selasa (28/2/2023).
Bahan yang diperlukan:
2 biji pinang muda
5 lembar daun sirih
1 gula merah
Cara Membuat:
1. Rebus segelas air sekitar 500 ml, setelah mulai mendidih masukkan daun sirih hingga mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
2. Kupas kulit buah pinang muda dan pisahkan dengan bijinya.
3. Potong atau iris kecil-kecil buah pinang agar mudah untuk diblender.
4. Iris-iris gula merah, kemudian masukkan air rebusan sirih, gula merah, dan biji pinang ke dalam blender dan haluskan.
5. Setelah halus tuang air ramuan ke dalam gelas dan buah pinang muda siap untuk dinikmati.