Cumi Saus Padang Pedas
Bahan:
Cumi (potong cincin)
Bawang putih (cincang)
Bawang bombai (iris)
Cabai rawit merah
Cabai rawit hijau
Jahe (iris)
Daun jeruk
Saus sambal
Saus tomat
Saus tiram
Garam
Gula
Air
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai, cabai, jahe dan daun jeruk, tumis sebentar lalu masukkan cumi, masak hingga cumi kaku.
2. Masukkan semua bumbu, beri sedikit air, aduk rata, koreksi rasa, dan siap disajikan.