JAKARTA, iNews.id - Ada banyak menu sarapan enak dan lezat yang digemari banyak orang. Mulai dari nasi goreng, nasi uduk, roti, hingga bubur ayam terkenal memiliki rasa lezat.
Namun, kali ini jika ingin mencicipi menu sarapan berbeda, Anda bisa membuat nasi bakmoy. Belakangan, hidangan khas Jawa diganderungi pencinta kuliner.
Perlu diketahui, bakmoy merupakan perpaduan masakan peranakan antara dua kebudayaan yaitu Tiongkok dan Jawa. Namanya berasal dari kata Ban Mui.
Komposisi makanan ini menggunakan daging babi yang dipadukan dengan daging ayam dan daging sapi. Namun, karena mayoritas di Jawa seorang muslim, penggunaan babi dihilangkan.
Jadi, Anda bisa membuat bakmoy dengan daging ayam. Makanan ini identik dengan rasanya yang gurih dan manis. Terdapat kuah kaldu, namun sangat sedikit. Siapa saja akan ketagihan mencicipi.
Penasaran membuat nasi bakmoy enakndan gurih? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @lilyminarosa, Rabu (29/12/2021).