Harga Beras Tinggi, Chef Renatta Beri Alternatif Karbohidrat Pengganti Nasi

Nurul Amanah
Harga Beras Tinggi, Chef Renatta Beri Alternatif Karbohidrat Pengganti Nasi (Foto: Women Health)

Bahkan, Chef Renatta juga mengimbau untuk mengubah kebiasaan dengan mengolah makanan yang lebih variatif salah satunya dengan mencoba berbagai sumber karbohidrat.  selain nasi. "Ayo ibu/bapak yang masak di rumah buat keluarga ganti kebiasaan dan mulai makan yang variatif," kata Chef Renatta.

Beberapa netizen tampaknya masih bersikeras untuk menjadikan nasi sebagai sumber karbohidrat sehari-hari.  Seperti yang disampaikan akun @G_thulank. Dia merasa permasalahan masyarakat saat ini bukan hanya mengenai kebutuhan karbohidrat yang tercukupi melainkan membutuhkan pengolahan yang lebih praktis. Memasak nasi dirasa jauh lebih mudah ketimbang harus mengolah singkong, ubi atau kentang.

"Sebenarnya bukan masalah itu chef, masalah pengolahannya. Masak nasi itu kan cuma cuci beras kemudian masukin ke Magicom tunggu 30 menit, jadi nasi. Cuma ngabisin listrik 2.500 rupiah, dan kalo singkong, sagu dan lainnya harus diolah lagi pake minyak, garem, gula, kelapa dll," ujarnya.

Chef Renatta pun membalas komentar itu dengan menyebut pengolahan singkong juga bisa lebih praktis dengan berbagai cara, seperti yang biasa dilakukan di Indonesia bagian Timur. "Emang singkong cuma bisa digoreng? Coba kulik resep-resep asli Indonesia timur," ujar Chef Renatta.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Nasional
2 hari lalu

Bapanas Ungkap Beras Deflasi di Akhir 2025, Harga Turun 3 Bulan Berturut-turut

Nasional
2 hari lalu

Harga Pangan Hari Ini 14 Desember 2025, Daging Ayam hingga Beras Naik?

Nasional
8 hari lalu

Zulhas Ngaku Sudah Biasa Panggul Beras: Jangan Cuma Emosi, Mari Bantu Saudara Kita

Nasional
9 hari lalu

Menakar Peluang Indonesia Menuju Swasembada Pangan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal