Sementara itu, Slamet Jarwanto selaku VP Marketing dan Event ICA sekaligus ketua panitia acara menyebutkan, dalam HUT kali ini para chef memasak 14 menu Indonesia dan disiarkan secara virtual di 14 akun media social dari ICA dan para celebrity Chef anggota ICA.
“ICA juga menyampaikan terima kasihnya atas dukungan sponsor dari stakeholder seperti Ajinmoto, Blue Band, Kokita dan Sania Dan juga chef chef dari daerah yang terlibat dalam acara ini dan mereka melakukan demo bersama via IG live,” kata Slamet.
Beberapa chef dari daerah juga menampilkan aksi masak berbagai makanan tradisional Indonesia. Semua demo masak ini bisa disaksikan secara virtual lewat Instagram @dapurica.
Henry Bloem berharap ICA bisa menjadi mitra sinergis pemerintah dalam menduniakan kuliner Indonesia seperti visi misi dari Indonesia Chef Association.