JAKARTA, iNews.id - Menu buka puasa dan sahur identik dengan makanan besar dan cenderung berat. Nah buat kamu yang suka makanan kecil alias ngemil, kudapan kali ini cocok banget buat kalian! Selain cara pembuatannya mudah, bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana.
Top 3 finalis MasterChef Indonesia Season 6 Ade Koerniawan kali ini berbagi resep Mozzarella Cheese Ring. Selain untuk dinikmati sendiri, hidangan ini juga bisa dijadikan ide jualan, lho.
Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Mozzarella Cheese Ring ala Chef Ade Koerniawan:
- bawang bombai secukupnya
- mozzarella cheese secukupnya
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm bumbu pre-mix (bubuk bawang putih, onion powder, paprika powder)
- sejumput garam
- sejumput kaldu jamur
- 1 butir telur
- 100 ml susu
- tepung roti secukupnya
- bubuk keju secukupnya
Ade menjelaskan dengan rinci proses pembuatan camilan ini dari menyiapkan bawang bombai sampai membuat adonan tepung kering.