JAKARTA, iNews.id - Ada banyak ide masak daging sapi kurban yang bisa diolah menjadi menu kekinian yang enak dan lezat. Peringatan Hari Raya Idul Adha Selasa 20 Juli 2021 menjadi momen bagi Anda untuk berkreasi mengolah daging kurban.
Di hari spesial ini, Anda bisa menghidangkan ragam masakan lezat, salah satunya dari daging sapi. Seperti kita tahu, daging sapi tidak hanya menghasilkan menu makanan yang lezat, tetapi juga sehat apabila dikonsumsi dengan cara yang benar.
Olahan daging sapi pun beragam dan banyak juga yang kekinian, lho! Ide masakan ini cocok dicoba jika Anda mencari makanan dari daging sapi yang anti-mainstream dan kekinian. Nah, apa saja sih menu daging sapi kekinian?
Berikut 3 resep menu daging sapi kekinian, dirangkum pada Selasa (20/7/2021).
Beef teriyaki
Menu daging sapi yang pertama ada beef teriyaki. Berikut bahan-bahan serta resepnya:
Bahan-bahan:
* 150 gr daging sapi
* 1-2 siung bawang putih, cincang
* 1 jempol jahe, dibagi dua
* secukupnya bawang bombai