JAKARTA, iNews.id - Beras ketan menjadi makanan populer yang bisa disantap kapan saja. Biasanya ketan dimasak dengan santan dan ditabur kelapa.
Rasanya manis dan enak jika Anda menambahkan susu. Di berbagai daerah, ketan kerap dikreasikan dengan berbagai macam bumbu.
Ada yang disantap dengan serundeng kelapa, susu kental manis, hingga sambal kacang. Masing-masing memiliki kelezatan berbeda.
Ada ketan putih dan ketan hitam. Anda bisa memilih memasak kedua ketan tersebut sesuai selera. Jika memilih ketan putih, Anda bisa berkreasi dengan toping yang satu ini, yaitu bubuk kedelai.
Bubuk kedelai disangrai dengan berbagai bumbu, seperti bawang putih, kencur, jeruk, gula pasir, dan kaldu. Penasaran dengan rasanya? Berikut ulasan resepnya dikutip melalui Instagram @deviirwantari, Sabtu (19/9/2020).