JAKARTA, iNews.id - Ada banyak makanan khas Korea Selatan yang terkenal enak dan lezat. Mulai dari Jajangmyeon, tteokbokki, kimchi, ramen, dan masih banyak lagi. Masing-masing memiliki kelezatan berbeda.
Kali ini, jika ingin berkreasi membuat makanan Korea yang simpel dan lezat, Anda bisa membuat kimbab. Kimbab ala rumahan ini bisa dibikin saat akhir pekan. Makanan ini juga paling enak dijadikan menu untuk piknik.
Kimbab merupakan nasi yang dibungkus dengan rumput laut. Kemudian digulung bersama dengan isian sayur, telur, hingga ayam goreng yang disuwir-suwir. Biasanya, makanan ini disajikan untuk dibawa piknik atau liburan ke luar rumah.
Tertarik membuat kimbab Korea ala rumahan? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @kuliner_sigembul, Sabtu (5/11/2020).
Bahan 1:
250 gram nasi Jepang (atau 125 gram nasi biasa + 125 gram nasi ketan), cuci bersih
2 sdm cuka beras + garam + gula secukupnya, diaduk
Plastik wrap